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慈禧太后最爱吃的开封花生糕（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：人间社提供） 国家级非物质文化遗产汴绣（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：人间社提供） 国家级非物质文化遗产：河南浚县泥塑（图
慈禧太后最爱吃的开封花生糕（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：人间社提供）
国家级非物质文化遗产汴绣（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：人间社提供）
国家级非物质文化遗产：河南浚县泥塑（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：人间社提供）
国家级非物质文化遗产：朱仙镇木版年画（图片来源：凤凰网华人佛教 摄影：人间社提供）
2014年8月9日，台湾佛光山在佛陀纪念馆大堂举办“河南民俗艺术展演”开幕茶会，由河南杂技表演揭开序幕，并由佛陀纪念馆馆长如常法师、河南省文化厅副厅长康洁，共同宣告河南非物质文化遗产系列活动正式登场。
如常法师表示，系列活动从8月9日起至10月19日，内容有非物质文化遗产11类展演、杂技表演、“黄河孕育的古文明‧中华文字展”、“千年文化‧中华古代书院教育展”等，呈现古都河南中原文化的精髓。并透过非物质文化遗产传承人扮演“历史活字典”让台湾民众穿梭古今，开启文化遗产百宝盒，体验中华文化。
今年展出的河南省非物质文化遗产，特别将开封花生糕列为重点展出，其背后富有历史典故，因慈禧太后西行避难时，品尝到花生糕甚觉美味而指定为贡品，因此流传迄今。此次展出的河南省文化遗产与动态展演，让曾经获得国际博物馆协会认证的佛馆更加实至名归，成为让台湾民众体验中华文化的平台。
对于文化遗产来台展示，河南省文化厅副厅长康洁指出，河南地处中原，古时称“得中原者得天下”，显示河南的重要性，亦是文化的摇篮，曾位居经济文化的重镇地位长达3千年，历代思想家如老、庄，文学家如杜甫、白居易，佛教高僧玄奘大师，皆出于河南。此外河洛人亦为河南人，在在呈现河南与台湾的文化链结，因此希望藉由此次河南民俗艺术动、静态的展演，呈现河南的真、善、美，运用文化活动和台湾民众展开心灵交流。
动态展演摒除现行常用的科技手法，以河南非物质文化遗产传承人、杂技表演为媒介，呈现国家级非物质文化遗产，其中首推汴绣，由10位汴绣大师用半年时间共同创作出5公尺长的仿古绣作「清明上河图」，与现场呈现工法的韩干木马图，另外朱仙镇木版年画、慈禧太后指定进贡的开封花生糕、浚县泥咕咕、辉县剪纸、汝瓷烧制技艺等10项传承人，更以「历史活字典」的角色，触动民众五官的觉受，在双方互动、问答中，体现中华文化与传承。
静态展演的“中华文字展”则由两岸著名书法家以各种书法篆体，呈现中华文字之美。其中河南的展出，以当代最著名的书法家冯其庸为首，并邀言恭达、李铎、谢云、刘艺、欧阳中石、张海行等7位大师，分别以草书、篆书、行草书、隶书、行书展开创作。在“中华古代书院教育展”中，展示了各式珍贵的历史古物，如中国历史上最后一名状元的科举文章、进京赶考的小抄本，以及八股文、书院学堂、朱卷、科举考试、清代贡元捷报、古代书院印版等文物，民众还可运用QR code连结更深入的介绍影片。
