中国佛教新闻网四川讯 为摸清阿坝州松潘县寺院食堂食品安全基本情况，查找寺院食堂存在的食品安全薄弱环节和突出问题，探索寺院食堂食品安全监管的思路和方法，确保宗教人士饮食安全，松潘县食品药品监管局于8月2日至4日，对全县规模较大、僧尼人数较多寺院食堂食品安全状况进行了检查。
该局重点检查了餐饮具消毒、食品原料采购及贮存、厨房卫生情况、厨房消防安全设施设备等方面；寺管会人员还就寺院活动时间、人员、餐次及用餐方式的安排向检查组进行了报告，检查组初步掌握了全地区寺院厨房、食堂的现状，为下阶段寺院食堂食品安全监管工作提供了依据。
此次寺院食堂食品安全隐患排查整治工作检查11家寺院，对发现的问题及时提出了整改措施，当场下达了食品安全监督意见书9份。
